Als vrijwel-niet-koker heb ik 1 recept dat ik af en toe maak.
Dat is spaghetti met een knoflook-olie-sausje en rivierkreeftjes.
Jammer dat de Plusmarkt die kreeftjes alweer een aantal dagen (of misschien weken, ik ben pas sinds zondag terug) niet heeft.
In Amerika kocht ik een bakje gekookte rijst.
Met een ietsje oosters smaakje.
Beetje oranje kwa kleur.
Heel makkelijk – elke dag een beetje opwarmen in de magnetron.
En vooral: heel lekker.
Dus dacht ik gisteren: ik kan een pan rijst maken en die geleidelijk opwarmen en -eten.
Als ik het echt ingewikkeld wil maken kan ik daar zelfs af en toe wat groente bij bereiden.
Op het net gezocht naar een simpel recept.
Waaronder ik versta: de rijst koken en hooguit wat kruiden erbij kieperen.
Maar makkelijke recepten, daaraan valt blijkbaar geen *eer* te behalen dus iedereen doet reuze ingewikkeld.
En ik kook weer niet.
Jammer. Je was zo hoopvol begonnen.
Is dit wat? http://www.cue-point.nl/happentap/recepten/Rijst.asp
Dat is idd wat ik zo’n beetje in mijn hoofd had!
Dankjewel!